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Certificación IFS Broker

Certificación IFS Broker

Frucor está certificada IFS Broker, el estándar internacional reconocido por GFSI que audita cómo un broker o trader de alimentos selecciona, aprueba y controla a sus proveedores.

¿Qué es IFS Broker?

Es el estándar internacional con el que se auditan brokers, agentes e importadores de alimentos, reconocido por GFSI. Certifica que Frucor selecciona y controla a sus proveedores para que cada producto cumpla la regulación y las especificaciones de su cliente, con trazabilidad en toda la operación.

El estándar IFS Broker en el sitio oficial de IFS

Qué se audita

  • Selección y evaluación de proveedores: cada proveedor se aprueba y se evalúa de forma periódica.
  • Especificaciones: el producto debe cumplir la regulación del destino y la especificación acordada con el cliente.
  • Trazabilidad: cada lote se puede seguir desde el proveedor hasta el cliente.
  • Reclamos, incidentes y retiros: procedimientos definidos para responder rápido.
  • Fraude alimentario: evaluación de vulnerabilidad para prevenir adulteración o sustitución.

Qué significa para tu empresa

  • Menos riesgo al comprar a través de un intermediario: el control de proveedores lo audita un tercero independiente.
  • Un solo interlocutor con respaldo documental: especificaciones, certificados y trazabilidad de cada embarque.
  • Aprobación más simple en tu sistema de calidad: IFS Broker es un estándar reconocido por GFSI, igual que IFS Food, BRCGS, FSSC 22000 y SQF.

Proveedores con certificaciones reconocidas por GFSI

Trabajamos con productores, packings y procesadores certificados bajo esquemas reconocidos por GFSI. Haz clic en cada logo para ver el estándar en su sitio oficial.

Certificación de Frucor

Certificaciones de nuestros proveedores, reconocidas por GFSI

Pídenos el certificado

Te enviamos el certificado vigente y la documentación que necesites para aprobarnos como proveedor.

Preguntas sobre IFS Broker

¿IFS Broker es lo mismo que IFS Food?

No. IFS Food certifica las plantas que procesan alimentos. IFS Broker certifica a los intermediarios (brokers, agentes, traders e importadores) y audita cómo controlan a esos proveedores. Por eso Frucor trabaja con proveedores certificados en esquemas como IFS Food, BRCGS, FSSC 22000, SQF o Primus GFS.

¿Quién audita a Frucor?

Un organismo de certificación independiente y acreditado, con auditores calificados por IFS.

¿IFS Broker está reconocido por GFSI?

Sí. IFS Broker es uno de los estándares reconocidos por la Global Food Safety Initiative (GFSI).

¿Qué versión del estándar aplica?

La versión vigente del estándar es IFS Broker 3.2, publicada en febrero de 2024.

¿Me pueden enviar el certificado?

Sí. Escríbenos y te enviamos el certificado vigente junto con la documentación que necesites para tu proceso de homologación de proveedores.

¿Buscas un proveedor confiable?

Cuéntanos qué producto, calibre y volumen necesitas. Te responderemos a la brevedad.